Количественное определение в крови специфических иммуноглобулинов класса E к рекомбинатному аллергену персика – rPru p 3 LTP, выявление которых указывает на возможность развития тяжелых системных аллергических реакций при употреблении в пищу персика и перекрестную реактивность со многими растительными пищевыми продуктами.
Синонимы русские
Специфические иммуноглобулины класса Е к аллергену персика rPru p 3.
Синонимы английские
ImmunoCAPf420 (Peach, rPrup3 LTP), IgE; rPru p 3 LTP, Peach Prunuspersica,IgEAbinSerum; rPru p 3 LTP, Peach, IgE.
Метод исследования
Иммунофлюоресценция на твердой фазе (ImmunoCAP).
Единицы измерения
кЕдА/л (килоединица аллергена на литр).
Какой биоматериал можно использовать для исследования?
Венозную, капиллярную кровь.
Как правильно подготовиться к исследованию?

Не курить в течение 30 минут до исследования.
Общая информация об исследовании
Аллерген – это вещество, вызывающее аллергическую реакцию. При атопических заболеваниях аллергены стимулируют образование антител класса IgE и являются причинными факторами развития клинических симптомов аллергических заболеваний. Выявление в крови специфических иммуноглобулинов Е к определенному аллергену подтверждает его роль в развитии аллергической реакции I типа (реагиновой), а значит, позволяет определить возможного "виновника" аллергии и назначить соответствующие лечебные и профилактические мероприятия.
Персик (персиковое дерево) – растение из семейства розовых, подрода миндаль, распространенное в теплых частях умеренного климата. Плоды персикового дерева – персики и нектарины, широко употребляемые в пищу, отличаются между собой наличием или отсутствием бархатистости кожицы.
Персики являются распространенной причиной аллергии у детей и взрослых, которая может проявиться как оральным аллергическим синдромом (зудом, жжением, покраснением и отеком ротовой десен, губ, языка), аллергическим риноконъюнктивитом, так и системными реакциями (крапивницей, приступом бронхиальной астмы, анафилактическим шоком).
Из персика выделено несколько аллергенов, наибольшее значение среди которых имеют аллергокомпоненты Pru p 1, Pru p 3, Pru p 4. Сенсибилизированные к персику жители Средиземноморья в большинстве случаев имеют IgE-антитела к аллергену Pru p 3 и нечувствительны к белку Pru p 1; жители же Центральной и Северной Европы, сенсибилизированные к пыльце березы, наоборот, имеют реагиновые антитела к Pru p 1 и чаще нечувствительны к аллергену Pru p 3.
Аллерген Pru p 3 – неспецифический белок - переносчик липидов, который является паналлергеном, содержащимся во многих растениях и растительных продуктах; обуславливает перекрестные аллергические реакции на различные овощи и фрукты. Данный белок весом 9-10 кДа отличается резистентностью к воздействию ферментов пищеварительного тракта и значительной стабильностью структуры при термической обработке. Содержание аллергена Pru p 3 в кожице персика в 7 раз превышает его концентрацию в мякоти фрукта и отличается на различных этапах созревания плода и в разных сортах.
Сенсибилизация к белку - переносчику липидов связана с тяжелыми и системными аллергическими реакциями при употреблении аллергенных продуктов и не ассоциирована с пыльцевой аллергией. Почти у 100 % пациентов с системными реакциями на персик выявляются реагиновые антитела к аллергену Pru p 3.
При гиперчувствительности к аллергену Pru p 3 отмечается высокая перекрестная реактивность с аллергенами сливы, черешни, абрикоса, каштана, грецкого ореха, фундука, капусты. Гомологи белка - переносчика липидов также содержатся в винограде и вине. Перекрестная реактивность с растительными пищевыми продуктами из ботанических видов, не принадлежащих к семейству розовых, строго коррелирует с уровнем IgE к аллергену персика Pru p 3 LTP. Считается, что данный белок персика нередко выступает первичным сенсибилизирующим аллергеном.
Целью данного исследования является определение специфических IgE к рекомбинантному аллергену персика – rPru p 3 LTP методом ImmunoCAP. Определение антител к рекомбинантным аллергенам, созданных с помощью методов генной инженерии, позволяет выявить ведущий компонент в составе сложных аллергенов на уровне молекулярной аллергологии. Аллергодиагностика технологией ImmunoCAP характеризуется высокой точностью и специфичностью, что достигается обнаружением в малом количестве крови даже очень низких концентраций IgE-антител. Исследование основано на иммунофлюоресцентном методе, что позволяет увеличить чувствительность в несколько раз по сравнению с другими диагностическими методами. Во всем мире до 80 % определений специфических иммуноглобулинов IgE выполняется данным методом. ВОЗ и Всемирная организация аллергологов признают диагностику с использованием ImmunoCAP как "золотой стандарт", так как эта она доказала свою точность и стабильность результатов в независимых исследованиях.
Для чего используется исследование?

Диагностика аллергии на персик;
оценка возможности развития системных и местных реакций при употреблении персика;
оценка вероятных перекрестных аллергических реакций с другими фруктами и овощами у пациентов, сенсибилизированных к персику.

Когда назначается исследование?

При подозрении на сенсибилизацию к персику и другим фруктам;
при развитии системных аллергических реакций на фоне употребления растительных пищевых продуктов.
Что означают результаты?
Референсные значения: 0 - 0,35 кЕдА/л.
Причины положительного результата:

сенсибилизация к аллергену персика – белку Pru p 3, что указывает на возможность развития тяжелых системных аллергических реакций при употреблении персика и перекрестную реактивность со многими растительными пищевыми продуктами.

Причины отрицательного результата:

отсутствие сенсибилизации к данному аллергену;
длительное ограничение или исключение контакта с аллергеном.